Blog Katie Styleのブログ

オーガニックお子様ランチ2022.1.16

自然栽培の野菜料理をコースで提供することがあります。

子ども連れでもいいですか?と聞かれたら
もちろん、是非ご一緒にとお応えしています。

離乳食から始まる子どもの食事は大人と同じという訳にはいきません。

特にお野菜はそれぞれの味がしっかりしているので
お子様ランチのお野菜はほとんど味付けなし。
お野菜そのものの味をしっかり体感してほしいと思っています。
ママ、もっとおかわり〜の声にびっくりするのはお母さんの方。

子どもの食事は別メニューではなく
家族が同じものを味付けだけ変えて食べてもらいたいな。

良質のオイルと塩。
大人と一緒に
納豆や薄めたお味噌汁、野菜、魚、果物などをきちんと摂っていたら
味覚も育つし元気に育つと思うのですがいかがでしょう。


2022年のKatiestyle2022.1.12

 

昨年の6月が最後の投稿ですっかりご無沙汰してしまいました。

お料理教室も人数の制限やご参加くださる方たちの価値観の違いなど
オープンに開催することができずにいましたが
2022年は状況を判断しながらどなたでもご参加いただけるクラスも
復活された行きたいと思います。

またレッスン以外でもイベント、お食事会を通して
自然栽培のお野菜の美味しさや生産者の方をご紹介していくので
よろしくお願いいたします。

2020年7月から始めたyoutubeでの料理動画も休むことなく
週一で配信させていただいています。
シンプルで美味しいお料理やスイーツを
Katiestyleの世界観をもってお料理のレシピだけではなく
生産者の方の紹介にもなれていたら幸いです。

今年もよろしくお願いいたします。