小学生が感じたある日の料理教室2020.9.1
夏休み最後の日曜日。
小学4年生の娘が
Katie styleの動画を見て
習いに行きたい、と言うのですが
行ってもいいですか。
と連絡をいただきました。
自分から申し込みたい、と意思表示してくれた最年少の生徒さん。
もちろんOK!
この日は基本のきをテーマに
座学も入れたレッスン。
ちょっと難しいかなあと思ったのですが
誰よりもメモを取ってるではないですか。笑
途中の野菜の味見でも
土を感じます、なんて感性豊かな表現は大人顔負け。
苦手なインゲンの皮の部分が
katie styleのyoutube、
インゲンのサラダの回で
くたくたに煮てニンニクと塩とオリーブオイルで食べたら
美味しくてインゲンが好きになった、と言ってくれました。
うれしい〜。
観てくださった方のお一人でも
こういう方がいらっしゃったということが
どれだけ励みになるか！！
試食の後の感想が
野菜にこんなに匂いを感じたことはなかったです。って。
お母様がおっしゃるには
最近お水もミネラルウオーターを導入し
お野菜もナチュラルハーモニーの宅配を始めたのだとか。
デザートで出した
オーガニックメロンのアイスクリームに
ミニトマトの蜂蜜漬けのせ。
美味しい、と感激してくれて
家に帰ったらすぐにこれを作りたい！って
言ってくれました。
一つ一つのお料理に対しても
これはこうしたらどうなるのかって実験してみたいと
何気なく呟く小学4年生。
将来、何になりたいの？
って聞いたら
日本橋にある〇〇布団で働きたい、と真顔で話してくれたのが
可愛かったな。
帰りたくない、また来たいって
喜んでくれてありがとう。